少女劉強生活情報誌

我每天的早晨儀式就是來一杯香醇好喝的咖啡，因為喝咖啡多年，普通的量販咖啡早已經無法滿足我挑剔的味蕾，這次幫大家開箱的湛盧單品濾掛咖啡，秉持工藝般的精神，理性烘焙、感性調和每一杯咖啡，滿足消費者的甜蜜期待外，也展現湛盧咖啡對每一杯咖啡的敬重。本次湛盧咖啡推出的「單品莊園濾掛系列」，簡單的濾掛沖泡方式，讓你在家也能輕鬆享受莊園級別的單品咖啡。

湛盧咖啡 濾掛包沖泡方式

有一次跟同事分享了我的咖啡濾掛包，得到的回饋是他覺得很淡，

還記得當時給的是深度烘培濾掛包，怎麼可能會很淡呢?

結果發現他的沖泡方式完全錯誤，他拿去飲水機直接熱水一直沖，

咖啡沒有給他時間漏滴，當然會很淡啦!

正確沖泡方法就跟一般用濾紙手沖咖啡一樣，

首先架好濾掛包以後，先注入少量熱水悶蒸一下下，

這時候就會慢慢聞到咖啡特有的香氣，然後再分次注入熱水，

湛盧咖啡單品濾掛大約11克左右，可以沖150~180ml的水量，

記得熱水不要沖得太快，給他一點點時間萃取，

早晨沖泡咖啡的過程就是要這樣療癒的時光。

湛盧咖啡 單品濾掛咖啡 繽紛風味 莊園級享受

湛盧咖啡推出的「單品莊園濾掛系列」，

內含三種風味：耶加雪啡、薇薇特南果、哥倫比亞，

繽紛風味讓每個咖啡成癮者都可以找到自己喜歡的味道。

湛盧咖啡單品濾掛 耶加雪啡

耶加雪啡產區位於衣索比亞，以極佳的水果特性和細緻的優雅風味聞名，

清爽的白色花香調，口感層次豐富，帶點萊姆的水果酸甜感，

但是不會過酸，很適合初嘗淺焙豆的入門者，這款耶加雪啡也是我的第一名。

湛盧咖啡單品濾掛 薇薇特南果

薇薇特南果的咖啡有著強烈香氣，獨特的堅果調性，

加上莓果類的酸感尾韻悠長，

初嘗薇薇特南果咖啡一定會驚豔於他的出眾口感，

非常適合給咖啡成癮者的高段班品嘗。

湛盧咖啡單品濾掛 哥倫比亞

來自哥倫比亞精挑細選的莊園，挑選品質最佳的咖啡生豆，

嚴格的篩選機制，不管什麼時候喝都不會被背叛的穩定品質，

入口就能感受到黑巧克力的風味，細細品味才能感受到細緻水果酸質，

低調的酸味非常適合大眾口味。

傳送門:
湛盧咖啡官方網站
湛盧咖啡FB粉絲團
湛盧咖啡莊園單品綜合(27入盒裝)

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